PULA-online.com - RIBA

vijesti

kolumne

gradski vodič

Parentium - nezavisni portal grada Poreča

Eseji i priče o moru

RIBA - Kokot

Naziv: KOKOT, kopunić, lastavica
(Triglidae)

Latinsko ime: Lepidotrigla Cavillone
Talijansko ime: Cavigloione
Englesk ime: Lagre scale guarnard
Njemačko ime: Rauchschuppige Trigla

Opis i način života: Pripada u obitelj krutoglavki (štitoglavki) jKrasi ga Jaka i velika glava zaštićena bodljama i jakim kostima. Trup mu je vretenast i pokriven većim ljuskama. Ima velike prsne peraje koje mu kad se rašire daju impozantan izgled. Peraje imaju po tri štapičasta izdanka kojima pretražije morsko dno i lagano se kreće odgurujući se njima. Naraste do 20-ak cm,

Živi na dubinama od 25 do 150 m, ali zna zaći i d 500 m dubine. Rasprostranjn je po čitavome jadranu, a omiljena su mu mjesta muljevito-pjeskovita ravna dna.

Mrijesti se tijekom ljetnjih mjeseci. Lovi se uglavnom kočama ali znade se zakačiti i na parangal.

Gastronomske osobine: Meso mu je suho i izrazito bijele boje. Dobro za dijetalnu ishranu, a najčešće se priprema na lešo ili kao dobar i obilat dodatak u brodetu.

5.08.2012.: 8905

Kokot oštruljić