Poslovni imenik
vijesti
danas
zanimljivosti
InfoTech
Humor
 
kolumne
Stričeva kuharica
Kumina makrobiotika
Dobra glazba
Portreti
Osobni stav
Škovacera
Duplerica
Moja Pula
More
Dnevnik putnika
Guzo na putu
Off the record
Zdravlje
Odasvud pomalo
 
gradski vodič
događaji
restorani
zabava
povijest grada
spomenici
prijevoz
smještaj
 
Kliknite i vidite �ta se krije s druge strane



Dostava stanja brojila el.energije.

Interaktivni plan grada Pule - CROMAPS



Ured za katastar.
Pregled zemlji�nih knjiga.
Parentium - nezavisni portal grada Poreča
More Eseji i priče o moru
RIBA - Knez


Naziv: KNEZ, dugnjača, dunzela, zlatac, kralj, vladika, zastava, ostali nazivi
( Labridae )

Latinsko ime: Coris julis
Talijansko ime: Donzella
Englesk ime: Rainbow wrasse
Njemačko ime: Meerjunker

Opis: Sitna riba vretenastog tijela, spljoštenog u bokovima. Na maloj stožastoj glavi su sitna usta puna sitnih i oštrih zubića. Tijelo mi je vrlo gipko i prekriveno tankim slojem sluzi. Prekrasih je duginih boja koje ga svrstavaju među ljepše ribe . Boja mužjaka se razlikuje od ženke. Mužjak naraste do 25 cm duljine, a ženka maksimalno do 20 cm i dosegne maksimalnu težinu od 15 dag. Prosječno je težak oko 2-3 dag.

Način života: Stanuje duž cijele Jadranske obale. Boravi iznad kamenitog i koraljnog dna u zonama gdje je more bistro i nezagađeno. U ljetne e mjesece približava obali i najčešće se nalazi na dubinama između 2 i 15 m , a u zimskim mjesecima se povlači dublje – čak do 120 m dubine.

Gastronomske osobine: U gastronomskom pogledu nema poseban značaj. Ima bijelo i slatko meso, ali je malen i pun kostiju, pa se najčešće koristi u pripravi juha i brodeta.

Knez - donzela


09.07.2007.
Došlo je do greške sa otvaranjem baze podataka!
povratakMore