Poslovni imenik
vijesti
danas
zanimljivosti
InfoTech
Humor
 
kolumne
Stričeva kuharica
Kumina makrobiotika
Dobra glazba
Portreti
Osobni stav
Škovacera
Duplerica
Moja Pula
More
Dnevnik putnika
Guzo na putu
Off the record
Zdravlje
Odasvud pomalo
 
gradski vodič
dogašaji
restorani
zabava
povijest grada
spomenici
prijevoz
smještaj
 
Kliknite i vidite ļæ½ta se krije s druge strane



Dostava stanja brojila el.energije.

Interaktivni plan grada Pule - CROMAPS



Ured za katastar.
Pregled zemljiļæ½nih knjiga.
Parentium - nezavisni portal grada Poreča
More Eseji i priče o moru
RIBA - List


Morski list

Naziv: LIST, švoja, tabinjaš
(Soleidae)

Latinsko ime: Solea solea
Talijansko ime: sogliola
Englesk ime: sole
Njemačko ime: Seezunge


Opis: Spljošteno tijelo ovalna oblika. Usta malo svinuta u «kljun»Sive je ili smešo-sive boje s raznobojnim mrljama koje služe za prilagošavanje boji dna na kojem obitava. Donja strana tijela mu je izrazito svijetla. Kreęe se vlovitim micanjem tijela, a oba su mu oka na istoj strani tijela. Naraste i do 66 cm

Način života: Živi na dubini od 20 do 30 m. Ukapa se u mulj ili pijesak tako da mu iz njega virie samo oči. Hrani se račięima, crvima i sitnom ribom. Obitava u cijelome Sredozemlju te od biskajskog zaljeva sve do Baltičkog mora.
Lovi se i prodaje tokom cijele godine, a u našim krajevima uglavnom u zimskim mjesecima.



Gastronomske osobine: Ima bijelo, vrlo čvrsto i ukusno meso. Svakako je jedna od najtraženijih riba, kako zbog okusa tako i zbog vrlo malo kostiju koje se lako čiste. Može se spremati prženjem, poširanjem, odvajanjem filea koji se potom pripremaju na različite načine. Izvrstan je na žaru a može se posluživati i kao toplo i kao hladno jelo. Postoji čitav niz izvrsnih recepata za njegovu pripravu.


11.05.2007.
povratakMore štampanje broj čitanja:  14303 
PulaWireless

www.zutaminuta.com - vaƃā€¦Ć‚Ā” trajni glas na internetu.

Čistoća mora jadranskih plaƃā€¦Ć‚Ā¾a.

vremenska prognoza
Vremenska prognoza prema DHMZ
 
art & culture
foto galerija
razglednice
Art gallery
Poezija
Kratke priče
Borin bukvar
R&R priče i poezija
 
selo moje malo
Medulin
Premantura
Fažana
Bale
Valtura
 
Posjetite AQVARIVM na Fort Verudeli

Severino Majkus - slike, poezija i misao



pretraživanje
upišite ključnu riječ: